GY系列水果硬度计主要用来测量苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，对培育良种，采摘时间，加工时间，收获储存，出口运输等进行合理掌握，仪器适用于果树科研部门，果树农场，果品公司，大专院校等单位使用。

三种型号区别：

GY-1水果硬度计用于测苹果和梨等较硬的水果；

GY-2水果硬度计测香蕉草莓等较软的水果；

GY-3水果硬度计软硬水果都可以测。

1、体积小，重量轻，数值显示直观；

2、携带方便，适用于各种果品场所对果品的检验；

3、还可以装配于专用的机台使用，提高测试时的精度，适用于专业检测部门。